「日春木瓜牛奶」疑似使用發霉木瓜及逾期牛奶的事件,引發民眾廣泛關注。

食品藥物管理科 林冠蓁科長。

台北分社社長 彭成平 報導

保障消費者的食品安全,臺北市衛生局於今17日前往信義A8館進行現場稽查,重點檢查人員衛生、食材處理及場所衛生等情況。

經過稽查,衛生局未發現有發霉或逾期的食材,但發現業者未能出示木瓜來源的憑證,這一缺失將要求業者在2月20日前改善。衛生局表示,如果屆時仍未符合規定,將依據食品安全衛生管理法第8條及第44條的相關規定,對業者處以新臺幣6萬元以上、2億元以下的罰鍰。

衛生局也同步派員前往遠百A13門市進行稽查,但該門市已經歇業。衛生局強調,將持續加強對食品業者的監督,確保消費者的飲食安全不受威脅。民眾在選擇食品時,仍需提高警覺,並注意食材的來源及保存狀況,以保障自身健康。

照片提供:臺北市衛生局

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