記者何文勝、李元芳/高雄報導
農曆春節將至,今(19)日高雄市政府衛生局,會同市府主任消保官、農業局、經發局、及衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心,共同前往三鳳中街年貨大街,執行年節食品聯合稽查,現場針對食品標示、肉品原產地標示查核83家並執行防疫宣導、落實戴口罩、全面禁止試吃等,另抽驗豆製品及魚丸等應景食品以本局研製之皂黃、及過氧化氫試劑執行快篩檢查,為市民春節飲食安全把關。

衛生局日前針對轄內工廠製造端、販售業、餐飲業等場所抽驗年節應景食品共219件,含生鮮禽畜產品100件、新鮮蔬果31件、肉類及水產加工製品49件、休閒即食食品(糖果、蜜餞)14件、糕粿類10件、菇類8件、水產品7件,檢驗項目包括動物用藥、農藥、防腐劑、真菌毒素、著色劑、殺菌劑、重金屬、保色劑及漂白劑等項。
僅1件金桔糖檢出紅色色素6號未標示,違反食品安全衛生管理法第28條第1項及第45條規定可處新臺幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰,違規產品已移請外縣市衛生局處辦。
高雄市政府消保官、與市府物價小組,將持續關注春節應景商品物價波動,如有異常漲價,將溯源追查批發供應情形,因應新冠肺炎疫情嚴峻,為避免人潮擁擠提升飛沫傳播風險,本市已於111年1月9日公告市場、攤販集中場、市集、商圈、大賣場、百貨公司等販售飲食之場域,禁止試吃。

衛生局提醒餐飲攤商業者工作人員,須遵守作業期間全程佩戴口罩、勤洗手、乾洗手跟環境消毒,如有發燒咳嗽症狀,應落實健康管理,在家休息或儘速就醫,相關食品安全衛生資訊、及稽查結果,可逕上高雄市政府衛生局網站(http://khd.kcg.gov.tw/)食品衛生專區查詢。