〔記者賴榮偉/花蓮報導〕「請問，越南首都是哪裡？」「胡志明市。」「錯！是河內！」國立教育廣播電臺「跟著廣播去遊學」系列活動，今（14）日來到花蓮，由「幸福滿花蓮」節目主持群帶領25位參與聽眾，走進花蓮市巷弄間的泰式料理店，看見新住民在地方深耕的努力，並透過闖關遊戲，認識東南亞文化。一整天的活動，也將剪輯後於空中播出，讓廣播節目更加立體、多元。

第二年帶著聽友走出戶外、參與節目錄製，「幸福滿花蓮」節目主持人之一，來自越南的胡氏碧園說，自己來到臺灣快二十年，因為家人的支持，讓她有了許多社會參與的機會，包括在社區擔任志工、到教育電臺擔任節目主持人，不僅讓她開拓視野、增進自信，也因為她的社會參與，讓家人越來越以她為榮。因此，她希望藉由「跟著廣播去遊學」，不僅讓聽友認識東南亞國家，也帶領聽友認識其他像她一樣，深耕地方、努力打拼的新住民。

這次活動安排前往花蓮市區巷弄間的泰式料理店，來到臺灣超過二十年的龔郁婷，堅持製作最原汁原味的泰國美食，所以，在這裡，沒有蝦餅，只有「魚餅」，她說，如今廣為人知的「月亮蝦餅」，其實是店家為了順應臺灣民眾口味而新創的，其實，泰國人吃的是「魚餅」，就像是漢堡肉排那樣，可煎可炸；另外，她也設計「手抓飯」，鼓勵消費者以香蕉葉盛裝菜餚，體驗最傳統的泰式飲食方式。

教育電臺忠實聽友，花蓮福容飯店公關經理楊文秀也報名參加這次活動。他說，從擺盤、食材搭配到服務接待，一點都不輸給大飯店，消費者從用餐過程中，可以親身體驗異國文化的特殊與新奇，可見店家的用心。而專程從臺北到花蓮參與活動的聽友蘇家慧也說，主持人的口條與幽默，讓她佩服，店家以美食傳播文化的用心，也讓她感動，在這次活動中，讓她看見新住民的多元才藝與努力。

國立教育廣播電臺花蓮分臺長劉俊輝表示，美食是最能夠拉近彼次距離的「共同語言」，從料理中，讓聽友體驗、進而欣賞不同文化，而透過闖關互動遊戲，更能拉進聽友與節目主持人的情感，並讓聽友在遊戲中認識東南亞文化，開拓國際視野。教育電臺也期盼透過活動，讓各國新住民的多元能力展現、被更多人
看見。（ 圖：教廣花蓮台提供）