↑清明連假將至,高雄三民市場吳太太春捲今(1)上午攤前人龍綿延,掃墓聖品熱賣。
記者吳文隆高雄報導
清明掃墓傳統,春捲皮捲肉餡成為必備祭品,高雄三民市場吳太太攤位連日來人潮洶湧,從早排到晚,以售完為止。三民市場內老字號,春捲以新鮮蔬菜、瘦肉、香腸及特製醬料包裹,酥脆多汁,深受民眾喜愛。
連假前兩天,攤前已見長長人龍。家住附近的陳小姐一大早到,說今天餐車食材尚未載到三民市場,原來九時開賣已遲到20分鐘。

↑老闆娘說,美麗島站潤餅現在老闆是第三代也是他哥哥,我是嫁出去的女兒,各自經營,無任何牽連。
排隊人潮私下討論「吳太太春捲是我們家掃墓不二選擇,口感香脆不油膩,祭拜用最合適。」她表示,去年就因晚到買不到,今年特地提早半小時到場。攤位老闆笑說:「清明前一週是最忙碌時刻,每天至少賣出上千條,材料都現切現捲,保證新鮮,現場排隊賣完為止。」

↑清明營業時間。每日有營業時間早上9:00一下午1:00(視材料而定)
三民市場先生指出,連假前市場人氣爆棚,不只春捲,粽子、米糕等節慶食品也熱賣。
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