2025國際蔬食文化節

記者沈淑惠台北報導

「花樹銀行、辣木廚房」攜手亮相台北世貿一館，高呼2025國際蔬食文化節，我們來了！
一年一度全台最具指標性的綠色生活盛事——2025國際蔬食文化節，於 5月16日至19日，在台北世貿一館隆重登場！今年「花樹銀行 、辣木廚房」帶著滿滿誠意與創新，以「辣木生活・生活辣木」為主軸，從健康出發，用味蕾感受自然的力量！

長年致力於種樹保育到從環境永續到自然保健的花樹銀行，這次賣的不只是產品的品牌，更是一個植基於土地與健康的綠色運動。由「花樹銀行」推動的辣木永續計畫，結合種樹碳匯、照護農村與銀髮族共生模式，實踐ESG與SDGs的在地落實。

為了這次參展，花樹銀行精選推出數十款自研辣木產品，從日常保健的辣木茶、辣木葉粉，到創意料理的辣木麻糬、辣木營養餐包，還有辣木香椿醬、辣木鳳梨，辣木麵包、辣木金磚蛋糕、辣木核桃酥等糕點美食，讓大家一次品味辣木的多重魅力！
現場還有免費的「辣木麻糬」試吃活動 讓在場許多民眾嚐鮮，紛紛表示想不到辣木可以做出這麼多元美食料理。

這次推出辣木參展不僅是一種味覺體驗，更是認識綠色生活、實踐低碳飲食的第一步。
花樹銀行推行減碳不是口號，生活減碳就「從口開食」！
花樹銀行表示，透過辣木在生活的應用，提供營養與美味，還能利於推動「種樹減碳」、「健康永續」的社會行動。希望每一位參與者，都是這場地球轉變的推手。

展覽資訊
展覽名稱｜2025國際蔬食文化節
展覽時間｜2025年5月16日（五）至5月19日（一）
展覽地點｜台北世貿一館 B區 B536（花樹銀行展位）（圖 記者彭湘芸攝影）

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